Marktamt

Das Marktamt (MA 59): Service und Sicherheit am Naschmarkt

Das Wiener Marktamt – offiziell die Magistratsabteilung 59 (MA 59) – ist die zentrale Behörde, die dafür sorgt, dass auf Wiens Märkten und damit auch auf dem Naschmarkt, alles reibungslos und sicher läuft. Seit 2015 tritt die Abteilung unter dem Namen „Marktservice und Lebensmittelsicherheit“ auf, was ihre zwei Hauptaufgaben treffend beschreibt. Die MA 59 ist quasi die gute Seele und gleichzeitig die Kontrollinstanz des Marktgeschehens.

Die Naschmarkt Marktverwaltung

Die Marktverwaltung ist zuständig für den Betrieb des Naschmarkts. Die Magistratsabteilung 59 (MA 59) sorgt dafür, dass jeder der Stände seinen fest zugewiesenen Platz hat und die allgemeinen Regeln des Marktes eingehalten werden. Dies beginnt bei der Standvergabe: Die MA 59 weist die Marktstandplätze zu und verwaltet sie – ein Prozess, der sowohl die Fixstände der Gastronomen und Feinkosthändler betrifft als auch die begehrten Tagesplätze für den Flohmarkt am Samstag. Parallel dazu stellt das Marktamt über strikte Regelwerke sicher, dass die Marktordnung und die offiziell festgelegten Naschmarkt Öffnungszeiten eingehalten werden. Darüber hinaus ist die MA 59 aktiv an der Attraktivierung des Marktes beteiligt: Dies beinhaltet die Mitwirkung an wichtigen Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen, wie beispielsweise notwendigen Sanierungen der historischen Stände, Begrünungsprojekten oder der technischen Aufrüstung der Infrastruktur.

Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz

Die Kontrolle von Waren und Hygiene ist die wohl kritischste Aufgabe des Marktamts am Naschmarkt. Um die Sicherheit der angebotenen Produkte zu gewährleisten, führen Marktinspektoren regelmäßig unangemeldete Kontrollen in den Marktständen und Restaurants des Naschmarkts durch. Diese Überprüfungen orientieren sich am sogenannten „Vier-Punkte-Check“, der vier Hauptbereiche abdeckt: Es wird kontrolliert, ob die baulichen Voraussetzungen der Betriebsräume stimmen, ob der Warenzustand einwandfrei ist, ob die Sauberkeit und Hygiene gewährleistet sind und ob die Eigenkontrolle des Betriebs funktioniert. Das Marktamt überwacht somit akribisch die Einhaltung der strengen Hygienestandards und aller lebensmittelrechtlichen Bestimmungen (wie etwa die Einhaltung der Kühlketten nach HACCP-Grundsätzen). Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Preisauszeichnung: Die MA 59 kontrolliert, dass die Angaben korrekt, klar und für die Kunden transparent sind, um jegliche Irreführung auszuschließen.

Organisation und Service

Über die strengen Kontroll- und Verwaltungsaufgaben hinaus agiert die MA 59 auch als wichtiger Dienstleister und Organisator für die Märkte und die Bürger Wiens. Ein wesentlicher Teil dieser Arbeit ist die Flohmarkt-Verwaltung: Die MA 59 organisiert und verwaltet die Tagesplätze für private und gewerbliche Verkäufer, die jeden Samstag auf den Naschmarkt Flohmarkt strömen. Das Marktamt ist hier die zentrale Anlaufstelle für die Reservierung und Zuteilung dieser Plätze. Das Marktamt öffnet auch das Naschmarkt Museum. Als zusätzliche Serviceleistung – die zwar nicht direkt am Naschmarkt angesiedelt ist, aber die Kompetenz der Abteilung unterstreicht – bietet die MA 59 eine Pilzberatung an, um die Bevölkerung vor dem Verzehr giftiger Funde zu schützen. Und schließlich wirkt das Marktamt aktiv bei der Belebung der Märkte durch die Mitwirkung an oder die Organisation von Events mit, wie zum Beispiel der Langen Nacht der Wiener Märkte.

Kontakt: Marktamt (MA 59)

Die MA 59 ist der zentrale Ansprechpartner für alle Belange rund um die Wiener Märkte, einschließlich des Naschmarktes (Standler, Genehmigungen, Aufsicht).

Weiterführende Links

• die beliebte Naschmarkt Tour
• wissenswert über den Naschmarkt
• so ist es mit dem Naschmarkt Eintritt